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am 06.01.2022 von Melina Wesch

Feines zu Silvester

Sebi Michi und Finn an Silvester 2021

Das Exquisit Küchenteam rund um Sternekoch Frank Aldinger hat zu Silvester 2021 wieder gezaubert.

WhatsApp Image 2022-01-01 at 11.29.45 (3) Silvestervorbereitungen 2021 Variation von Ochsenschwanz Gänseleber und Apfel Komposition von Seezunge Hummer und Kohlrabi Jakobsmuschel mit Petersilienwurzel Blini und Kaviar Tranche vom Kalbsfilet mit Sellerie und Trüffel Mousse von der Manjaribitterschoko mit Kokos Espuma geeisten Champagnerpralinen und Mango

Kontakt

Hotel Exquisit
Lorettostraße 20
87561 Oberstdorf
Tel. +49 8322 96330
Fax +49 8322 963360

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