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Treffpunkt für Feinschmecker

Name: Hotel Exquisit
Address: Lorettostraße 20, Oberstdorf, 87561
Telephone: +49 8322 96330
Rating: 4.85

Viel Liebe, Kreativität und regionale Zutaten

Unser Restaurant begeistert mit einer gemütlichen und exquisiten Atmosphäre. Heimelig und stillvoll eingerichtet bietet das Restaurant für jeden Gast einen stimmungsvollen Ort zum Verweilen und Genießen.

Ob große Tafeln, ruhige Zonen, Fensterplätze mit Bergblick oder hübsche Tische auf der Sonnenterrasse – erleben Sie unsere Exquisit-Küche im Ambiente Ihrer Wahl.

Kulinarische Wünsche berücksichtigt Chef- und Sternekoch Frank Aldinger sehr gerne.

Gourmetpaket

Unser Küchenchef und Sternekoch Frank Aldinger kreiert jeden Abend ein vorzügliches 5-Gänge Gourmet-Menü. Am Donnerstag dürfen wir Sie zu unserem Gala-Abend mit einem 6-Gänge Menü verwöhnen.

Unser Küchenteam bietet Ihnen auf Wunsch laktose-, glutenfreie- und vegetarische/vegane Alternativen.

Gerne können Sie unser Gourmetpaket für Euro 35,00 pro Person und Abend zu Ihrer Übernachtung hinzubuchen.

Die Buchung ist sowohl im Vorfeld zusammen mit der Zimmerreservierung, als auch vor Ort bis 14.00 Uhr des jeweiligen Tages möglich.

Feines aus der Region

Geschmäcker sind verschieden und genauso individuell wie jeder einzelne Gast ist, so vielseitig ist unsere Küche im Hotel Exquisit.

Von traditioneller, gutbürgerlicher Küche über vegan-vegetarische Kreationen bis hin zu gluten- oder laktosefreien Menüs. Küchenchef Frank Aldinger legt besonderen Wert auf regionale Zutaten.

Saisonales Obst und Gemüse aus der Region, Fleisch-, Wurst- und Käsewaren von regionalen Erzeugern und Eier sowie Milchprodukte von heimischen Bauernhöfen.

Nachhaltig mit viel Raffinesse - GENUSSMOMENTE

vegan & vegetarisch

Jeder Urlaubstag klingt im Hotel Exquisit mit einem Feinschmeckermenü von Sternekoch Frank Aldinger aus.

Und auch wenn es um die vegane und vegetarische Küche geht, erkennt man Aldingers Kreativität und Liebe zum Detail.

Aber nicht nur beim Abendessen kommen Sie in den Genuss vegan-vegetarischer Köstlichkeiten, bereits beim Frühstücksbuffet finden sich allerhand passende Produkte.

Auch beim Mittagessen werden stets Salate und dazu passende Dressings sowie vegetarische Snacks angeboten.

Ihre Wünsche haben für uns Priorität.

Genussvolle Highlights

Ihr Urlaub im Hotel Exquisit ist geprägt von abwechslungsreichen Genussmomenten.

So erwarten Sie täglich unterschiedliche Menüs und Themenabende:
Am Montag können Sie sich auf ein regionales Vorspeisenbuffet freuen.
Jeden Donnerstag findet der Gala-Abend mit einem 6- Gänge-Gourmet-Menü statt und es wird wie im alten Frankreich aufgekocht.
Freitags gibt es ein internationales Vorspeisenbuffet, regelmäßig laden wir auch zum Grillabend oder zur Küchenparty ein.
Der Sonntag steht ganz im Zeichen der traditionellen Oberstdorfer Küche.

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